Очень грустные мысли - 3

[Drakken]

Микроволны делают яд из обычной еды.

Ну, там сложные внутриклеточные процессы - кипящая вода разрывает мембраны, отрывает от длинных молекул цепочки, например, пептидно-амидные связи, хаотично, причем, оставляя нетронутыми только довольно простые структуры - липиды всякие, углеводы и собсно клетчатку.

Витамины разрушаются однозначно. Причем, природные левосторонни, а синтетические содержат в одинаковой пропорции как правосторонние, так и левосторонние, но вихревые токи в микроволновке закручиваются влево благодаря особенностям магнетрона, поэтому правосторонние, т.е. правильные витамины разрушаются, а левосторонние остаются почти невредимы они во всех схожие с природными, кроме одного - не усваиваются.

Поэтому диабетикам, сердечникам и беременным, например, пищу в микроволновке готовить не рекомендуется - углеводы и жиры после нее легче усваиваются.

Лучший выход - пароварка. И обычная конфорка газовой такой плиты.

[proh]

чегой-то Драккен гонит. Причем сильно.

[Irena]

Драккен - может быть, но подобная, извините за выражение, информация гуляет по сети стадами, причем на полном серьезе

[Drakken]

чегой-то Драккен гонит. Причем сильно.

Я забочусь о людях, говоря им Правду.

ЗЫ: Если вдумаца и вспомнить школьный учебник "Физическая Химия для младших классов", то выясница, что СВЧ волны крайне негативно воздействуют на белок, например, аминокислоты и другие интересные нашему организму вещества в смысле их пищевой ценности.

Драккен - может быть,

Ах, Ирина, в одной деревне маленький сын местного резника будучи несознательным, но уже ловким, схватил ручонкой пролетавшую мимо стрекозу, откусил голову, которая укусила мальчика за язык - это увидел ребе Дов-Бер Шнеерсон, случившийся рядом: еда - это культура отношений с миром, определяющая пропорциональность физиологии во внутреннем содержании человека.

[vh666]

Дракен, в нашем желудке, под воздействием соляной кислоты, разрушаются не только мембраны клеток, но и вся клетка. А вот те, которые не разрушаются, или опасны для здоровья или обладают лечебными свойствами. Но это не часть клетки, а химические соединения, более или менее устойчивые к воздействию кислот. Наша кровь не способна переносить целую клетку по организму, да и наши клетки их не способны усвоить. Через мембрану наших клеток способны проникать только опять же какие-то соединения - питательные вещества. И вирусы с некоторыми бактериями, которые научились протыкать мембрану клетки. Жрать инородные клетки у нас научились только лейкоциты, но они не привязаны ни к чему, это маленькие клетки-хищники, которые научились питаться чужими организмами.

[Irena]

Кипяток тоже много чего разрушает, но мы же не едим сырое мясо )))

[чойто]

но готовить в микроволновке - ето изврат. Только если полуфабрикаты разогревать, но это не готовка.

[Fobos]

Драккен - может быть, но подобная, извините за выражение, информация гуляет по сети стадами, причем на полном серьезе

А ещё Нибиру летает и скоро всем аннунаки придут.
Надо просто соблюдать правило 5/1.Грели минуту, есть можно только через 5.

[mainaS]

но готовить в микроволновке - ето изврат. Только если полуфабрикаты разогревать, но это не готовка.

В чем изврат-то?
Я умею готовить в микроволновке))) И периодически это делаю, хотя не часто.
Вкуснее плова, чем из нее, очень давно не ела, хотя каких только не пробовала!
Очень вкусно получаются картофель и курица.
Если что, у меня диабет) И пароварка имеется, и много чего еще, но я не заметила влияния на свое состояние того, в чем приготовлена еда. Вот честно.

[Irena]

В микроволновке я только овощи иногда варю, оно гораздо быстрее получается. Мясо не пробовала. Ну и разогреваю: кроме полуфабрикатов, имеются супы-котлеты-прочее из холодильника

[Drakken]

но я не заметила влияния на свое состояние того, в чем приготовлена еда. Вот честно.

Потому что и диабет заметен, когда уже поздно. Простите , МайнаС.

ЗЫ: Кстати, основная причина распространения диабета в последние десятилетия ( статистика ВОЗ говорит, что в популяции число диабетиков увеличилось в 150 раз пропорционально к населению относительно 1850 года, например) - нарушения режима питания и жиро-углеводного баланса. Причина этого в изменении технологии приготовления пищи - микроволновки, тостеры, гриль и пр. Немалую роль играют снэки и фаст-фуд.


У подавляющего большинства диабетиков недостаток инсулина связан с ожирением, ибо жир блокирует инсулин и поджелудочная не справляется.



Такшт, милая МайнаС, диабет второго типа (инсулинонезависимый) на ранних стадиях поддается лечению голоданием.

Обратите внимание: лечению.

А вот все остальное - компенсация.

[mainaS]

Drakken, поверьте, я знаю лучше вас, что такое диабет, откуда он берется, чем лечится и все такое.
Я с этим живу почти 10 лет, смогла уйти от инсулина, а не повторяю прописные истины.

Кстати, никогда не употребляла фаст-фуд и не планирую.
Я знаю, что привело меня к диабету и убило мою поджелудочную.

[Drakken]

МайнаС. Вовсе не имелось в виду ничего обидного.

[mainaS]

Да я и не обиделась.
Но реально не понимаю, почему я должна соглашаться с мифами, если из собственной практики вижу другое?

[Camil]

ну, там не мифы, а вполне репрезентативная статистика
но так и от рака легких умирают иногда и те, кто ни одной затяжки в жизни не сделал

[чойто]

Сына сняли с байдарок, правда уже под самый конец маршрута. Пока гром не грянет, поймал аж целый полковник мчс , оказались посреди реки с несовершеннолетним стажером без взрослых вожатых. Вроде как течением отнесло.
Вожатым теперь может уже и не быть вожатыми...
Главное отправили в плавание а через пару дней та карельская эпопея, пока не вернулся нервничал. А теперь вон полковники везде..

[vh666]

Диабет второго типа вызывает резистентность к инсулину. Это когда собственные лейкоциты начинают воспринимать инсулин как инородное вторжение и пожирают клетки поджелудочной, уничтожая и поджелудочную, и инсулин, который она вырабатывает. А ожирение - следствие этого заболевания. Отсутствие инсулина вызывает у человека постоянный голод, человек не чувствует насыщения, сколько бы ни ел, потому что пища усваиваться только до жировых отложений, а дальше, в тех процессах, в которых инсулин выступает как фермент, процесс усвоения пищи не идет. Почему такая реакция на сахар, да потому что сахар и продукты обладающие высоким индексом усвоения легко расщепляются до жиров, поджелудочная начинает вырабатывать больше инсулина, соответственно, большее количество лейкоцитов начинают ее пожирать. Вылечить диабет невозможно, резистентность к инсулину не лечиться, можно лишь продлить жизнь поджелудочной, если не есть продукты с высоким индексом. То есть, замедлив процесс выработки инсулина. Первым типом диабет становиться, когда поджелудочная сожрана полностью и инсулин уже не вырабатывает. Голод при сахарном диабете не поможет. Только правильное питание продуктами, которые не содержат быстрорастворимые вещества, клетчатка, нежирное мясо, рыба - все это в вареном виде, потому что вместе с поджелудочной сдыхает печень. Она начинает тонуть в не полностью переработанных жирах, клетки начинают перерождаться, она увеличивается в размере и не выполняя своей функции очищения крови - это первая стадия цирроза.

Резистентность - это или генетическая предрасположенность, или результат перенесенной вирусной инфекции (с элементами белковых молекул, подобных инсулину), когда лейкоциты начинают воспринимать инсулин как вирусную инфекцию. Кстати, голодание может только усилить резистентность, поскольку голодовка отнюдь не исключает выработку инсулина, а как раз наоборот, организм переходит на внутренние резервы, которые все заключены в жировых отложениях и мышечной ткани. При сахарном диабете в первую очередь организм кушает не жирок, а мышцы, поэтому при сахарном диабете похудеть не получится.

Кстати, резкое похудание на последних стадиях диабета, когда человек после этого впадает в кому и умирает, вызвано отсутствием инсулина, то есть лейкоциты перешли с поджелудочной на организм. Они уже жрут его во всем организме. Поэтому, если человек сразу болел сахарным диабетом первого типа, инсулинозависимый, он может с этим долго жить, а если второй тип стал инсулинозависимым - это приговор. Можно, наверное, протянуть какое-то время, но примеров, когда слезли с инсулина и не впали в кому, не так много. Мало.

Поэтому бред свой не неси. Тут два сахарных диабетика, которым борьба с сахарным диабетом или жизнь, или смерть.

[Князь]

эй чойто, у вас в Москве седня 5 человек молнией убило. это страно за год по всему миру реже умирает.

[vh666]

Это знамение ему, потому что со мной спорит. Умными знамениями не понимаете, так Дьявол решил уже прямым текстом

[mainaS]

Вчера сама проходила обследование, а сегодня привезла кошку после операции.
Вы знаете, лучше бы себе сделала. Переждав операцию, разбудив кошку от наркоза, пережить страшные три часа я не понимаю, как я еще не чокнулась. Бедные животинки наши.