"Смиренная охота брать грибы"

лето · Сообщение **лето** » 09 май 2008, 21:54

Завтра собираюсь в экспедицию в лес. На новом велосипеде. Сморчки пошли

elenamish · Сообщение **elenamish** » 09 май 2008, 22:32

Аааа! Завидую!!! Я тоже хочу в лес!" И тоже хочу покататься на велосипеде! :cry:

(пытаясь утешить саму себя) Ничего, зато я завтра буду отсыпаться до посинения.

Елена · Сообщение **Елена** » 09 май 2008, 22:39

А куда пошли сморчки? И пойдут ли они к Лето? Чем он их приманивает? :roll:

Никуда не хочу. Хочу лежать дома и лежу. С книжкой. И так, знаете ли, хорошо!!! :good:

Katana · Сообщение **Katana** » 09 май 2008, 22:40

Уже сморчки?

надо бы пошарить по нашему лесу..

лето · Сообщение **лето** » 09 май 2008, 22:49

Katana писал(а):Уже сморчки? надо бы пошарить по нашему лесу..

Видел как у метро продавали. Правда выглядели они как строчки. Но тетка мне твердо заявила что это сморчки и есть. В некоторых сомнениях но поеду в лес

Katana · Сообщение **Katana** » 10 май 2008, 11:13

Хм, тады я подожду вашего приезда из лесу. Или приполза... Если это будут не сморчки.

Лисица

Фигу эти тетки знают. Мне , кстати, тоже около метро заявили, что сморчки продают. какие нафиг сморчки?! Если они высокие. строчки вылитые! Сморчки более... ээээ... приземистые, что ли. Я даже покупать не стала. Пусть в начале научаться грибы различать...собиральщицы, блин.
а вообще самый сбор грибов начнется ближе к июлю....в конце июня... когда первые белые пойдут. (мечтательно)Вот это будет дааааа.

чойто · Сообщение **чойто** » 10 май 2008, 14:58

Вообще они неделю назад,а то и две сойти успели.Сморчки эти.
Так что странное оживление какое-то,запоздалое вобщем.
А вот на велике я давно,давно сезон открыл.Даже жену успел разок вытащить.Как раз по лесу.Там полянки...от грибников правда надо прятаться.Типо Лета ходют всякие...уединения просто никакого... :evil:

Елена · Сообщение **Елена** » 10 май 2008, 16:38

А что, ребята, сморчки и строчки сильно отличаются? Отчего Лисицевна подделку не стала брать?
У меня ближний лес с грибами - за 200 км. Не наездишься.

Потому в грибах - ни бум-бум. А на днях купила пару-тройку толстых букетов вёшенки. Её у нас в теплицах выращивают на старых пеньках. Оно, конечно, похуже шампиньонов, но всё-равно вкусненькая еда. А шампиньоны у нас прямо в степи водятся, в травке. Если будут тёплые дожди, есть надежда поживиться.

Лисица

Да не особо отличаются.
А брать не захотела...гхм... больно уж они... ровненькие и красивенькие были. Я вообще грибы (помимо искусственно выращенных шампиньенов) использую только те, которые сама собирала. Или моими родителями собранные. Потому как грибники заядлые и профессиональные,- травить не станут.Собирать около дорог тоже не будут. И еще проверят на уровень радиоктивности и наличия вредных веществ ( раз в год такие проверочки проворачивают)
Так что... просто не покупаю я грибы :oops:

elenamish · Сообщение **elenamish** » 10 май 2008, 22:02

(обеспокоенно) Что-то лето не видать! :cry:

Неужели энцефалитным клещем покусан?! Или строчком отравлен??? :cry:

elenamish · Сообщение **elenamish** » 10 май 2008, 22:15

Ды вроде как строчки считаются более ядовитыми, чем сморчки.

Сморчки являются условно-съедобными, а строчки - условно-ядовитыми.

Лисица

Тем не менее, и те и другие вполне съедобны:)
Проверено:P
(серьезно) моя бабушка одинаково хорошо готовила и те и другие. а большая часть грибов вообще условно съедобна.или ядовита. Это ничему не мешает. Вопрос в том, как готовить

KADET · Сообщение **KADET** » 10 май 2008, 22:36

А у нас весной только шампики растут, прада в этом году до сих пор не пошли. Холодно, не выше 10 градусов пока.

Irena · Сообщение **Irena** » 10 май 2008, 23:12

О сморчках и строчках:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1% ... 0%BE%D0%BA
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0% ... 0%BA%D0%B8 (А я почему-то думала, что наоборот... :oops:

)

У нас грибы водятся - но лично я предпочитаю "собирать" шампиньоны в баночках. Оно надежнее и быстрее. :roll:

elenamish · Сообщение **elenamish** » 10 май 2008, 23:13

Лис, ну так я знаю, что и одни, и другие съедобны. Меня саму смешит такое разделение. А что все грибы условно-съедобны, ну это да.

А у нас по весне... а у нас по весне... (лихорадочно вспоминает) А! У нас дождевики, головачи и порховки. Воть! Ну, иногда луговые шампиньоны.

Лисица

эээээ... не знаю, как где, но у нас в Беларуссиии(там, где я жила) дождевики и порховки одно и то же :oops:

Irena · Сообщение **Irena** » 10 май 2008, 23:56

Да, порховки - это созревшие дождевики.

elenamish · Сообщение **elenamish** » 11 май 2008, 00:09

Дождевик настоящий (Lycoperdon perlatum) - покрыт небольшими "шипиками" и имеет легкий намек на ножку.
Порховка свинцово-серая (Bovista plumbea) - молодые незрелые представляют собой гладкие белые шарики, без намеков на ножки, съедобны. Достигнув зрелого возраста уже несъедобны.
Эм, сорри... :oops:

Просто иллюстрированный атлас грибов - моя любимая настольная книга.

Лисица

Да мне все равно:) Я просто сообщила, что в Беларуссии это один гриб :wink: