Гастрономические изыски

toodoo · Сообщение **toodoo** » 21 авг 2008, 12:59

курица с ананасами- очень вкусно...

mainaS · Сообщение **mainaS** » 21 авг 2008, 13:08

Хм... а я с ананасами люблю постную свинину...

Конечно, не с консервированными... :wink:

Disciple · Сообщение **Disciple** » 21 авг 2008, 16:13

Были на море, в кафешке заказал мидии запеченные в сыре.
Какая вкуснятина :shock:

! Раз 5 потом только за ними заходил. Жена обещала дома сделать как только выходной будет. Жаль только выходных у нее до конца месяца не предвидется

mainaS · Сообщение **mainaS** » 21 авг 2008, 16:25

Вот с чем абсолютно согласна... но мидии и маринованные хороши, и в морском коктейле!

toodoo · Сообщение **toodoo** » 21 авг 2008, 17:40

мидии ... а, это их муж собирает в море... действительно, вкусно даже сырьем

elenamish · Сообщение **elenamish** » 21 авг 2008, 20:59

А мы их просто запекали, в углях. Точнее - на углях.

Хотя на сковородке тоже ничего получались.

mainaS · Сообщение **mainaS** » 21 авг 2008, 21:09

Слушайте, это ведь просто с ума сойти! :shock:

Мы все солидарны???
И никто ни с кем не спорит???
Эту дату надо записать...

elenamish · Сообщение **elenamish** » 21 авг 2008, 21:13

(шепотом, испуганно озираясь) mainaS, на такие провокационные посты всегда можно получиь ответ. От Мойры. :-X:

Кста, а крабов запекать пробовали?:)

mainaS · Сообщение **mainaS** » 21 авг 2008, 21:14

Да, понравилось...
Я вообще очень люблю морепродукты.

elenamish · Сообщение **elenamish** » 21 авг 2008, 21:26

Не знаю, как морепродукты... А вареные раки - обалденная вкуснятина! :oops:

mainaS · Сообщение **mainaS** » 21 авг 2008, 21:35

А так же, как почти все внерыбное водное сырье!

А название совсем не симпатичное, верно? :roll:

Irena · Сообщение **Irena** » 21 авг 2008, 22:27

А еще с мидиями плов варят - они там раскрываются, и рис внутрь набивается, интересно получается.
Хотя я мидии не очень.

Safary · Сообщение **Safary** » 24 авг 2008, 07:17

Девчонки, а как вы готовите кабачок? а то у меня на кухни валяется не знаю что с ним делать..

Елена · Сообщение **Елена** » 24 авг 2008, 08:35

Я прямо сейчас один кабачок порезала кружочками и посолила. Положила кружочки в кастрюлю, чтобы из них вышла лишняя вода. Через час буду жарить. На подсолнечном масле, предварительно обваляв в муке. Потом на каждый жареный кругляш сверху намажу майонез, смешаный с рубленой зеленью, чесноком и перчиком. Если чеснок нельзя, то можно без него.

mainaS · Сообщение **mainaS** » 24 авг 2008, 10:11

Посмотрите предыдущую тему, стр. 30.
Повторяться или писать что-то новое просто смысла нет.

Stasia · Сообщение **Stasia** » 24 авг 2008, 11:37

Елена, абсолютно так же!!!
Я вчера мясо жарила. Говядину, предварительно вымочив в винегре (иначе жестковатая, зараза), в сырной корочке и с ананасом. Из специй брала классические - красный перец, чуточку карри и гвоздички (совсем немного). Еще шафран порекомендовали, но я как-то не решилась...
Хочу сегодни печенку запечь, к ней-то шафран и покупался. Не зна-аю... Что посоветуете?

De'mona · Сообщение **De'mona** » 25 авг 2008, 12:38

А я на диете с сегоднешнего дня :!:

Все! Никаких сладостей, никаких макарон и картошки, а то через месяц в отпуск

Imp · Сообщение **Imp** » 31 авг 2008, 20:10

Начиталась тему про кофе, поняла что кофе моему организму сейчас низя, пошла заваривать чай с апельсиновой цедрой. Вкусно. Сижу, наслаждаюсь жизнью.

elenamish · Сообщение **elenamish** » 31 авг 2008, 21:05

Ды ну! В нашу жару и не поешь ничего... И горячее пить не хочется.

Так что я уже несколько дней на компоте. Из холодильника.

Елена · Сообщение **Елена** » 31 авг 2008, 22:16

А у нас как попрохладнело, так и правда, постоянно хочется чего-нить пожевать. Например - сала солёного кусманчик. Или колбаски.