Гастрономические изыски-2

[АЛЕКС]

Черешня чтоит у нас 3 евро. Столько же примерно и абрикосы.
Квас! хорошая вещь!
Сегодня поел викторию, хорошо!

[Irena]

Что-то все пошли в еврах цены считать... Так... Евро сейчас где-то 5,5 шекелей, а черешня стоит на рынке 10-12 шек.(можно поймать по 8 ), а в магазинах 20 с чем-то. Это значит, от 1,5 до 3 с хвостиком евро. А абрикосы раза в 3 дешевле, да и остальные фрукты тоже. Клубника в сезон была 3 шекеля, я варенье варила А сейчас сезон абрикосов и черешни, и персики начинаются.

[Елена]

Да мы все в разном валютном пространстве, вот я и перевела в общепонятную валюту.
Зато сегодня и на моей улице праздник! Прихожу домой - а там стоит 5-литровое ведёрко клубники - мамуля с дачи завезла. Ну я изрядную такую мисочку намыла, сахаром слегка присыпала, и слопала. Классссс!

[trifle]

А я сейчас сижу и кушаю жимолость садовую, сладкую и вкусную.
Клубника недели через 2-е созреет. Жду с нетерпением. Буду ездить на дачу и есть прямо с грядки

[elenamish]

Мда... У нас все, клубника почти сошла. Жди теперь год.
Зато мушмула созрела!

[trifle]

Алена, прости мне мою невежественность, но что такое мушмула?

[elenamish]

Ох ты... Нууу, эээ... может быть, она в России известна под названием локва? Встречала и такое в ее классификации.

Вот более подробная информация.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Локва

[trifle]

Алена, я и локву не знаю. Лучше опиши или скажи хотя бы это ягода или фрукт? Ага, вижу, ты пост обновила, почитаю

[elenamish]

Странно, почему-то сразу на нужной странице не открывает:(
В общем, чем-то похожи на яблочки, такие оранжево-желтые. Величиной со среднюю сливу, примерно. Потрясный вкус - кисловато-сладкие. При полном созревании - уже одна сладость. Но мне больше нравится именно с кислинкой. Кожица с легкой опушкой, легко стирается пушок. Внутри ооочень крупные косточки. Мякоти как таковой мало. Но... вкус... В общем, оно того стоит. Кстати, в Вики написано про горшечную культуру. У нас свободно растет в открытом грунте. Поспевают плоды в июле, а не весной. Зато цветет - конец ноября-декабрь. Приятный аромат.
Очень легко разводится из крупных косточек. Прививать совершенно не надо. Плода только чуточку мельче, зато кисть больше плодов содержит. Лучше выдерживает холода. У нас растет дерево культивированное и рядом - которое я посадила из косточки. Дичок давно перерос первое дерево, хотя и помладше лет на 7. Если во время цветения заморозки, его цветы лучше выдерживают. Сколько раз было, что после такого похолодания только оно и приносило плоды!:)
Ну вот, в принципе, особенности растения.

[Ктойто]

Странно, почему-то сразу на нужной странице не открывает:(
В общем, чем-то похожи на яблочки, такие оранжево-желтые. Величиной со среднюю сливу, примерно. Потрясный вкус - кисловато-сладкие. При полном созревании - уже одна сладость. Но мне больше нравится именно с кислинкой. Кожица с легкой опушкой, легко стирается пушок. Внутри ооочень крупные косточки. Мякоти как таковой мало. Но... вкус... В общем, оно того стоит. Кстати, в Вики написано про горшечную культуру. У нас свободно растет в открытом грунте. Поспевают плоды в июле, а не весной. Зато цветет - конец ноября-декабрь. Приятный аромат.
Очень легко разводится из крупных косточек. Прививать совершенно не надо. Плода только чуточку мельче, зато кисть больше плодов содержит. Лучше выдерживает холода. У нас растет дерево культивированное и рядом - которое я посадила из косточки. Дичок давно перерос первое дерево, хотя и помладше лет на 7. Если во время цветения заморозки, его цветы лучше выдерживают. Сколько раз было, что после такого похолодания только оно и приносило плоды!:)
Ну вот, в принципе, особенности растения.

По описанию на хурму похоже

[Lenarex]

Да нет, совсем не хурма, разве что оранжевость и косточки .
Что-то разговор уже в Зеленые питомцы переходит ...

[elenamish]

Хурма и королек цветут в апреле-мае. Тоже обалденный аромат. Но размер плода с хорошее яблоко. Плоды созревают в октябре-ноябре. И потом, они скорее темно-оранжевые. Эти - от светло-желтого, до оранжеватого. С кислинкой. Никогда не вяжут., в отличие от хурмы. И косточки - круглые, а не уплощенные.

[Ктойто]

Во, не зря я хурму не ем, и косточки у неё не такие, и размер не тот

[Irena]

Вот в Союзе хурма всегда была вяжущая и с каким-то странным привкусом. А здесь - совершенно нормальный вкус, сладкая. И без косточек.
А мушмула у нас уже сошла, она здесь в мае созревает. Вкусная, конечно, но косточек больше, чем всего остального И вообще, лучше всего - хорошее яблоко

Кстати, выглядит мушмула вот так: http://toptropicals.com/html/tropics/ar ... ponica.htm

[Елена]

У нас хурма только зимой. И дешёвая. Если недозрелая, я её на пару дней закидываю в морозилку, но это бывает, когда осень тёплая.
А после морозов она и на рынке мягкая, нежная, еле домой донесёшь. Стоит копейки, а фрукт!
А я продолжаю баловаться клубникой.
Вот побалуюсь и на малину перейду.

[Yoker]

Эге, у нас виноград, клубника и вишнч-черешня стоят примерно 120 рубликов. Дороговато

[Елена]

А мне эти фрукты - ягоды уже не охота. Жарю куриную печёнку с луком. Начала жарить лук, а сама "быстренько заглянула" на форум. Короче, лук уже сгорел (он был последний). Теперь печёнка будет с чесноком.

[elenamish]

А я от фрукты никогда не устаю... Так же как и от мяса. Жареного - особенно!

[trifle]

Ура! У нас началась клубника! Свеженькая, вкусненькая, экологически чистая с маминой дачи , со сгущенкой, мммм, вкуснятина.

[Soul_Alex]

Жую лёд... может и звучит странно,но освежает и охлаждает...приятно))) можно еще смешать лёд с фруктами или сьесть мороженное))) или и то и другое...