Разнообразие напитков как таковое.

elenamish · Сообщение **elenamish** » 09 ноя 2007, 22:58

Сегодня занимаюсь чревоугодием... Выпила почти литр айвового компота. :oops:

Один из самых моих любимых.

Ночная Ведьма

Irena писал(а):
Между прочим, по моим наблюдениям, при пониженной кислотности кола положительно влияет на пищеварение

Кола на сомом деле еще в начале ХХ века использовалась как слабительное(это я где то вычитала)!
Хотя конечно гадость редкостная...Я больше люблю чай, особенно с корицей и кардамоном.а еще пиво, особенно бельгийское или чешское, вот от Пражского града меня оторвать, пока я кружки две не выпила, просто невозможно :oops:

, из вин -Итальянкое Сентин, сухое красное-из него классный Глинтвейн получается если к 150 гр вина добавить грамм 30 апельсинового сока, щепоть корицы, кардамона или гвоздики,а потом чуть-чуть подогреть- зимой вечером перед выходными самое то!вот вчера грелась, вызвали 8.11 вечером, в 10 на работу-была осень, +12, а 9.11 в 12.00 дня ехала домой-снег шел, замерзла как суслик

elenamish · Сообщение **elenamish** » 10 ноя 2007, 17:42

Ночная Ведьма, классический глинтвейн нужно нагревать до 75 градусов. :wink:

Правда, рецептов этих самых глинтвейнов... :shock:

Просто ради интереса глянула, Ну стооолько всего!!! Некоторые названия такие чудесные, что не знаю, как напиток будет на вкус, но уже хочется попробовать!

Например, глинтвейн "Шахерезада", или глинтвейн "Восток", или "Ночь перед Рождеством". Чего только не выдумают!:)

Елена · Сообщение **Елена** » 10 ноя 2007, 19:10

Эт точно. Меня в жизни угощали такой славной самодельной мешаниной и было здорово. А недавно начальница что-то решила коллектив подогреть изнутри и угощала готовым в бутылках. Мы его элементарно в микроволновке грели, в стеклянной банке, не проверяя температуру. Но в промозглый осенний день, когда не было ещё отопления, оно было самое то! :oops:

Ночная Ведьма

Elenamish, а можно мне ссылочку? Заинтриговал меня коктейль "Ночь перед рождеством", скоро праздники все таки...

Gekata · Сообщение **Gekata** » 12 ноя 2007, 10:06

ДАААААА Глинтвейн это весчь. Жалко сейчас своего любимого найти не могу, Я новый год отмечала сидя на кухне с другом потягивая глинтвейн, Кстати видела в супермаркете набор специй называется "для глинтвейна".
А колой я чайник кипячу знаете, как накипь отъедает

? И лягушки в ней растворяются.
А еще в глинтвейн мама у меня добавляет ложку меда, молотую гвоздику на кончикеножа и корицу. И Вкуснотаааааа

Flo · Сообщение **Flo** » 12 ноя 2007, 10:24

http://www.drinkoman.narod.ru/drink_files/glintvein-1.html

Не эта? )))

Gekata · Сообщение **Gekata** » 12 ноя 2007, 10:55

теперь пока все не перепробую не успокоюсь СОПЬЮСЯ-А-А-А-А!!!!

Башая пасибка за ссылку, Flo :good:

Елена · Сообщение **Елена** » 12 ноя 2007, 16:46

Вот заговорили о глинтвейне, и он появился. Начальница привела кучу замёрзших гостей, которых отогревали глинтвейном.
Ну и нам перепало. :oops:

Хорошая штука, когда на дворе минус 20, в помещении тоже не жарко и днём ещё по делам проедешь в холодненьком общественном транспорте.

Лисица

Аааа...помню глинтвейн по студенчески:)
Красное Арбатское- и по комнатам у кого какие приправки есть... все в кострюльке греется, пока вино "гулять " не начнет... потом по 200 грамовым кружкам и вперед:)

tem · Сообщение **tem** » 12 ноя 2007, 19:27

А еще медицинский:
Спирт, вода, фикус с подоконника у коменданта общежития... по желанию: подкрасить марганцовкой...

Вообще это был легендарный фикус!

elenamish · Сообщение **elenamish** » 12 ноя 2007, 21:39

Кто-то интересовался рождественским глинтвейном! :wink:

Глинтвейн "Ночь перед рождеством"

Для рецепта Вам потребуются:
- кагор - 1.5 л
- ликер Старый Арбат - 250 мл
- лимон - 2 шт.
- корица и гвоздика - по вкусу

В посуду наливают кагор, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу, гвоздику и лимон по вкусу, доливаю ликер. Дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.

toodoo · Сообщение **toodoo** » 15 ноя 2007, 09:28

кагор можно просто подгреть и пить по-маленьку...тоже вкусно
в обыденной жизни пью зеленый чай, без сахара, разумеется...сахар очень вкус портит...кофе не люблю, хотя кофе по карману так не бьет

elenamish · Сообщение **elenamish** » 15 ноя 2007, 16:40

Помню, меня в детстве очень впечатлило лекарство от простуды, описанное в "Приключениях Мумми-тролля". Подогретый фруктовый сок с сахаром... По-моему, он упоминается во всех книжках серии, и особенно, в "Шляпе Волшебника".

Irena · Сообщение **Irena** » 15 ноя 2007, 16:53

А почему для глинтвейна - кагор? Вообще-то все-таки красное сухое должно быть...

Кола на сомом деле еще в начале ХХ века использовалась как слабительное(это я где то вычитала)!

А вот и нет - как раз наоборот, при расстройствах желудка. И знаете - действительно есть эффект (если не что-то серьезное). Собственно - кишечные бактерии не любят кислой среды.
(Все-все, прекращаю офф-топ :oops:

)

toodoo · Сообщение **toodoo** » 05 дек 2007, 14:01

вопрос у меня: какое шампанское покупаете к новому году?, т.е. производитель, сухость - сладость... ибо столько предлагает торговля, но подозреваю, что все в основном бяка...

Елена · Сообщение **Елена** » 05 дек 2007, 14:08

Хе!
У нас под Алматой хороший завод тыщщу лет уже - Иссыкский.
Ну оно, конечно, не шампанское, если уж по честному, а шипучее вино, но делают прекрасно! Хошь - с абрикосовым ароматом, хошь - розовое, нежное, хошь - совсем сухое, кислое, а хошь - полусладкое, как в советские времена. И недорого, и бутылки красивые. Ну нам, главное - чтобы бумкнуло в 12-00 и при этом пробкой никому ничего не повредить.

А то у нас как-то пробка кааак в потолок врезалась, а потом в бокал, шикарный, и ножка осталась стоять, только вздрогнула, а верх от бокала почему-то в соседним салате нашли...

Море · Сообщение **Море** » 05 дек 2007, 14:14

Вино игристое выдержанное красное брют "KRIMART"
Вино игристое выдержанное красное полусладкое «Артемовское»
"Артемовский завод шампанских вин"

Артемовский завод шампанских вин Artyomovsk Winery - самое крупное предприятие в Восточной Европе по производству шампанского традиционным бутылочным способом имеет более чем полувековую историю. Artyomovsk Winery сегодня – национальная гордость Украины.Весь цикл производства расположен под землей, в сказочных пещерах на глубине более чем 72 метра, а вся площадь пещер простирается на 26 га. Более 30 млн. бутылок шампанского как минимум три года одновременно хранятся здесь, и ждут своего времени.

Ну очень мне понравилось там на экскурсии. :declare:

Camil · Сообщение **Camil** » 05 дек 2007, 14:19

toodoo писал(а):вопрос у меня: какое шампанское покупаете к новому году?

Советское полусладкое. Ням

elenamish · Сообщение **elenamish** » 05 дек 2007, 18:44

Ох, не знаю, я даже это самое советское полусладкое на НГ не больше бокала осилить могла... Исключительно по большим просьбам окружающих.