Женщины не умеют варить кофе

[Hitraya_mordochka]

Я встречала женщин, умеющих делать наливки, запекать мясо и жарить шашлыки.
Про рубящих дрова, водящих трактор и ты ды я молчу
Асфальтоукладчиц вот в окно вижу...
Но вот ни одна женщина ни в состоянии сварить приличный кофе. Не дано. Как-то это связано с игрек-хромосомой, что ли...
Даже на конкурсе бариста прошлой зимой восемьдесят процентов были мальчики, а среди победителей вообще ни одной девицы не было.
Из ингридиентов любого качества женщина способна в лучшем случае приготовить... мнэээ... кофейный напиток.
А вот мужчина... нерядовой, понятно, мужчина... он и из продукции московской чаеразвесочной фабрики вполне способен сварить приличный кофе.
Загадка, блин...

[Море]

Я себя экспертом не считаю, поэтому мне очень интересно. Вот Вы задаете такой вопрос, а лично Вы смогли бы на том конкурсе отличить кофе, свареный девочками от кофе победителя конкурса? Или все же Ваше мнение немного субъективно?
Просто одно время я довольно часто общалась с одной леди, которая переехала к нам из Владивостока. Она кофе не варила, она над ним священодействовала, добавляла какие-то ингридиенты по тысячной доле, проделывала все это в несколько этапов. Секрета она из этого не делала, но лично я никогда этот вкус повторить не смогла. Ее кофе я вспоминаяю с легкой грустью. А сейчас вот подумала, что может быть на том конкурсе и она бы не заняла призовых мест.

[Andvari]

Моя подруга варит очень вкусный кофе. При этом она ничего в тысячной доле туда не подсыпает, все кидает на глаз, но такой потрясающий кофе получается! Пить бы его и пить, но она по неизвестным причинам наливает его либо в совсем микроскопические кружки, либо в большую, но на самое донышко.

[elenamish]

Кофе. Нерастворимый. Точнее, турецкий... Это первое, чему меня научили в лаборатории после универа. Хммм, говорят, вроде бы ничего... Пока что никого не отравила.

[чойто]

Не пью и готовить соответственно не умею.И даже не знаю никого умеющего.
Оно же горькое...
Я это...Рядовой вобщем.Запаса.Поэтому и не умею...

[Hitraya_mordochka]

Чойто! Оно - горькое Давно известно, что есть кофе среднего рода, и есть кофе мужского рода.
"Настоящий кофе должен быть черный, как ночь, горячий, как конь, и сладкий, как поцелуй"
Нету у меня терпения сидеть как мышь, и ждать, кто на провокацию еще поведется
Из пакостности я тему завела, ага
Но у меня на самом деле никто из подруг не умееет кофе готовить, а из знакомых мужчин - половина, наверное...

[elenamish]

Мордочка, это от нелегкой жизни наверное! А у меня просто благодатный исследовательский материал был - собственный научрук, который пил в лабе кофе примерно раз в час. Тут поневоле научишься кофе варить.
А вообще да, я только сладкий кофе могу пить. Горький нет. Вернее, я вообще к кофе равнодушна, но...
Вот если еще и сорт хороший, и прожарены зерна как полагается, и свежемолотый, причем очень мелко... Маленькая чашечка, сверху ароматная пена, (То, как сохранять эту самую кофейную пенку, учили отдельно! ), обжигающе-горячий сладкий кофе... Романтика лабораторных будней!

[Hitraya_mordochka]

Алёёёёна!
Ну, что за страсти ты рассказываешь, да еще ночью! Я же не усну, буду кофе хотеть!

[чойто]

Чойто! есть кофе среднего рода, и есть кофе мужского рода.

Его даже пить то нельзя,не то что есть.Мне все равно какого оно рода,но оно несъедобное.
У меня кстати наоборот - жена варит.Хотя я не могу оценить насколько хорошо...

[Hitraya_mordochka]

Мне все равно какого оно рода,но оно несъедобное.

"Эта еда пищевая?" - "Проверьте на животном..." (С)

[Andvari]

А я впоследнее время кофе даже без сахара пью. Что-то мутит меня со сладкого... Ну, кофе с молоком пьется легче, конечно же, но и при отсутствии оного кофе остается съедобным.
А еще можно в кофе корицы добавить. Улучшает вкус даже растворимого кофе. Только тут главное не переборщить с этой корицей, насыпать чууууть-чуть.

Блин, слишком много раз написано слово кофе....

[Ктойто]

Я дык за то что бы его варила кофеварка

[Camil]

Не, не умеют. Меня в субботу "кофе" угощали: молотый порошок залила кипятком, что не осело - собрала чайой ложкой. Нда... Но в принципе, лучше, чем продукт "NeCoffee", который точно среднего рода.
А вообще, кофе горький должен быть. И без всякой дряни вроде корицы или сливок.

[Hale]

Даже не пыталась никогда... Настоящая женщина, ага.

[Camil]

Кстати, где главная кофеманка форума Лисица?
Хотя, по непроверенной информации она доверяет приготовление волшебного напитка машине

[Imp]

Я не знаю как другие женщины (сама я не умею, мне его и нельзя то много, а то сколько мне его можно безболезненно я могу выпить и в кофейне), но есть у меня мама... Так вот эту самую маму в студунческие годы (а она у меня физик горельщик) учили не только правильно варить, но и правильно жарить кофе. До сих пор она вспоминает слова своего научного руководителя:" На медленном огне!!! Монослоем, деточка! "
Нда, кофе у нее действительно вкусный...

[Hitraya_mordochka]

Монослоем на медленном огне... это да... сильно ))
Кстати, может, с миру по Шнитке (Аленка, да мама Имп, да Лисица... кто еще?) и составится алгоритм?
Вдруг да получится.
Я вот тоже умею кофе только кофеваркой варить... Так что рецепт во как нужен!

[Лисица]

Но вот ни одна женщина ни в состоянии сварить приличный кофе. Не дано. Как-то это связано с игрек-хромосомой, что ли...

Арррр За это и побить могу!

Камил, гейзерная кофеварка - НЕ машина. Не более, чем турка. Кроме того, это всего лишь один из самых быстрых способов приготовить приемлемый кофе.

Кофеварок же обычных не признаю, поскольку там всегда есть пластиковые детали, придающие кофе искусственный привкус...брррр- гадость

Мужчины более дотошны в своих пристрастиях, а кофе такой напиток, который впитывает в себя малейшие ароматы и вкусы. Лишние 10 секунд на огне- имеют огромное значение. Большинство же женщин все готовит по принципу- щепоть того, горстка того... и на огне в среднем- столько. А кофе любит, чтоб с ним нянчились... нашим же женщинам, бедным, уставшим, -не до того обычно.

Плюс. Женщины любят добавлять в кофе САХАР И СЛИВКИ, чем забивают большую часть вкуса благородного напитка и нюансы уже практически неразличимы.

я знаю людей, которые искренне считают, что кофе по-турецки- это засыпать в кружку две ложки молотого кофе и залить кипятком

PS в кофейнях вкусный кофе, как правило, редкость. В лучшем случае- сносный

[Hitraya_mordochka]

Но вот ни одна женщина ни в состоянии сварить приличный кофе. Не дано. Как-то это связано с игрек-хромосомой, что ли...

Арррр За это и побить могу!

(гордо) Чего я, собственно, и добивал-ся! (С) Щербаков

[Imp]

PS в кофейнях вкусный кофе, как правило, редкость. В лучшем случае- сносный

Нууу..... У нас есть кофейня, которую держит араб, кофе варит он сам и варит классно с душой!!!!!