"Солить по-вкусу." Наши кулинарные будни

еда, питье, сопутствующие моменты

Модератор: Маленькая Лошадка

Правила форума
Ни слова о политике, религии и совести, если только это не правила этикета за соответствующим столом!
Аватара пользователя
Елена
Сообщения: 4893
Зарегистрирован: 17 сен 2005, 14:50

Сообщение Елена » 15 янв 2009, 14:54

Мой муж взялся худеть. :( Его, видите ли не устаивает это замечательное круглое пузико, которое у него отросло за последние 5 лет. Заварганил плов из птички-куры, изюма, кураги и парочки черносливок, а сам ушёл в зал, сидеть в интернете. Вот Дуся.... :(
Нет закрытых дверей, есть слишком тихое "мяу"!

Аватара пользователя
Camil
Бой-кот
Сообщения: 17706
Зарегистрирован: 11 сен 2006, 15:11
Откуда: город креста, ветра, тумана и блинов с лопаты

Сообщение Camil » 15 янв 2009, 14:56

Ну тогда поститься ему противопоказано. Знаете, почему попы такие толстые? Потому что православные...
"Зачем вам Европа, русские? Трудно найти более самодостаточный народ чем вы. Это Европа нуждается в вас, но не вы в ней. Вас так много – целых три страны, а единства нет! У вас есть все своё: много земли, энергия, топливо, вода, наука, промышленность, культура." ©

Аватара пользователя
Лисица
Сообщения: 7640
Зарегистрирован: 13 сен 2006, 13:01

Сообщение Лисица » 15 янв 2009, 15:50

....А мы сегодня славно пошли обедать в ресторанчик... Было шикарная телятинка с грибами в белом соусе, овощи всякие...и салатик с языком. мням.
...Хорошо мы постимся, правда ?
(мечтательно) а счас выбираем какую бы пиццу на полдник в офис заказать... мяско обязательно!!! Мняяям.
а всех вегетарианцев- в изолятор...шоб не портили аппетит своими укоризненными взглядами. А постящихся- на мороз- замерзнут- тоже на горяченькое мясцо потянет :P
Я вас всех люблю. Просто некоторых не сейчас ©

Аватара пользователя
tem
Сообщения: 3059
Зарегистрирован: 27 авг 2006, 19:02

Сообщение tem » 15 янв 2009, 16:19

Формула православного поста вообще очень простая: вычесть из
своего обеда с мясом стоимость обеда без мяса, а разницу раздать нищим. Т.к. что простую, дешовую еду тоже можете считать постной
Вы мне тут эту Кураевскую ересь бросьте..
Нынче ветрено и волны с перехлестом

Аватара пользователя
Disciple
Сообщения: 9758
Зарегистрирован: 09 дек 2004, 13:28

Сообщение Disciple » 15 янв 2009, 16:23

меняем ударение на теме
не постИмся а пОстимся :)

Я вам тут ударение поменяю...tem

Аватара пользователя
Camil
Бой-кот
Сообщения: 17706
Зарегистрирован: 11 сен 2006, 15:11
Откуда: город креста, ветра, тумана и блинов с лопаты

Сообщение Camil » 15 янв 2009, 16:41

tem писал(а):Вы мне тут эту Кураевскую ересь бросьте..
М-м-м, ладно. Тада у кого смотрим? Письменный источник.
Церковь она того, соборная.

Или фраза была чисто эрудицию показать?

А это уже флуд. :P сейчас забаню. За ересь! И подрыв устоев! tem
"Зачем вам Европа, русские? Трудно найти более самодостаточный народ чем вы. Это Европа нуждается в вас, но не вы в ней. Вас так много – целых три страны, а единства нет! У вас есть все своё: много земли, энергия, топливо, вода, наука, промышленность, культура." ©

Аватара пользователя
Manticora
Сообщения: 1700
Зарегистрирован: 25 окт 2007, 15:12

Сообщение Manticora » 15 янв 2009, 16:54

Да ну вас, поститься... Как хорошо на морозце шашлычок замутить!... Ммммням...
Корону поправлять не буду, нимбу не мешает...
Собака видит Бога в своем хозяине. Кошка видит бога в зеркале

Аватара пользователя
Camil
Бой-кот
Сообщения: 17706
Зарегистрирован: 11 сен 2006, 15:11
Откуда: город креста, ветра, тумана и блинов с лопаты

Сообщение Camil » 15 янв 2009, 18:29

Шашлык это вещь! :) Сегодня не постный день, кстати, приятного аппетита. ;)

Отче, ну прости мя, неразумного. Ибо в крайности легко впадаю и богоугодную ненависть ко греху переношу на людей та вещи внецерковные. Но это только потому что зело молод и горяч.
"Зачем вам Европа, русские? Трудно найти более самодостаточный народ чем вы. Это Европа нуждается в вас, но не вы в ней. Вас так много – целых три страны, а единства нет! У вас есть все своё: много земли, энергия, топливо, вода, наука, промышленность, культура." ©

elenamish
Сообщения: 9727
Зарегистрирован: 02 окт 2005, 01:49

Сообщение elenamish » 15 янв 2009, 21:54

(мрачно) ладно, вот вам постный рецепт! :twisted:
Берем рис, промываем под проточной водой, потом подсушиваем. Когда подсохнет, заливаем в глубокую сковродку подсонечное масло и жарим рис! :P Пока не станет полупрозрачным. После этого наливаем воду, так, чтобы она чуточку покрывала рис и варим. Готовый рис получается таким... эээ... упругим, немного жестковатым. В общем, не каша.
А после этого... после этого... Добавляем в рис тушеную с лучком и чесночком БАРАНИНУ! :twisted: :twisted: :twisted:
Эй, не стойте слишком близко -
Я тигренок, а не киска!

Аватара пользователя
Лисица
Сообщения: 7640
Зарегистрирован: 13 сен 2006, 13:01

Сообщение Лисица » 16 янв 2009, 10:21

(Облизываясь) Ален, а разве рис на постном масле жарится, а не в жире с той баранины ( в оригинальном рецепте то)
Я вас всех люблю. Просто некоторых не сейчас ©

Аватара пользователя
Camil
Бой-кот
Сообщения: 17706
Зарегистрирован: 11 сен 2006, 15:11
Откуда: город креста, ветра, тумана и блинов с лопаты

Сообщение Camil » 16 янв 2009, 10:39

Вы название темы видели? Или это еще один образчик женской логики?
Есть прекрастная постная еда. Дешевая и вкустная. Например, черствый хлебушек с родниковой водичкой.. По голодухе-то... м-м-м... Куда там вашей баранине, от которой изо рта потом несет, газы и несварение. ;)
"Зачем вам Европа, русские? Трудно найти более самодостаточный народ чем вы. Это Европа нуждается в вас, но не вы в ней. Вас так много – целых три страны, а единства нет! У вас есть все своё: много земли, энергия, топливо, вода, наука, промышленность, культура." ©

Аватара пользователя
Лисица
Сообщения: 7640
Зарегистрирован: 13 сен 2006, 13:01

Сообщение Лисица » 16 янв 2009, 10:50

Или это еще один образчик женской логики

Это образчик женской вредности.
1. не люблю когда заставляют
2. надо же оправдывать серенькй карандашик! А то вдруг отберут.
Я вас всех люблю. Просто некоторых не сейчас ©

Аватара пользователя
Camil
Бой-кот
Сообщения: 17706
Зарегистрирован: 11 сен 2006, 15:11
Откуда: город креста, ветра, тумана и блинов с лопаты

Сообщение Camil » 16 янв 2009, 11:00

Никто никого не заставляет. Вот если в монастырь пойдешь, там просто выхода другого не останется, так и в монастыри силком не тянут :)
А так.. у нас все просто - если не грешишь, каяться не в чем будет. :) Гораздо проще попу в нарушении поста сознаться, чем в чем похуже...
"Зачем вам Европа, русские? Трудно найти более самодостаточный народ чем вы. Это Европа нуждается в вас, но не вы в ней. Вас так много – целых три страны, а единства нет! У вас есть все своё: много земли, энергия, топливо, вода, наука, промышленность, культура." ©

Аватара пользователя
Imp
Сообщения: 2570
Зарегистрирован: 13 апр 2006, 13:46

Сообщение Imp » 16 янв 2009, 12:02

Камил, если я уйду в монастырь, то в мужской и пост там быстро закончится!

А в чем похуже каятся интереснее... пусть обзавидуется, блин! :D
что, что... черте что!

Аватара пользователя
Stasia
Тень-на-песке
Сообщения: 15486
Зарегистрирован: 07 сен 2007, 22:30

Сообщение Stasia » 16 янв 2009, 16:41

Нееее... пост там будет... вынужденный. Потому что готовить будет некому и некогда :P
я не ржу, я радуюсь, что стася натурально очень красивая женщина (с) калиф-на-2-ч.

Аватара пользователя
соль
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 04 ноя 2005, 02:54

Сообщение соль » 16 янв 2009, 18:29

главное, чтоб было кого.. :wink:
А вот мяу вам всем, господа собаки!

elenamish
Сообщения: 9727
Зарегистрирован: 02 окт 2005, 01:49

Сообщение elenamish » 20 янв 2009, 23:07

Совершенно постное блюдо! Тройка бутеров с красной икрой и большущий горячий сладкий чай с лимоном. Закусить шоколадкой.
(поглаживая себя по пузу, жалобно) Может это... Откроете все-таки изыски? :?
Эй, не стойте слишком близко -
Я тигренок, а не киска!

Аватара пользователя
Лисица
Сообщения: 7640
Зарегистрирован: 13 сен 2006, 13:01

Сообщение Лисица » 21 янв 2009, 07:11

Я болею :( Потому третий день сижу дома.... А чтобы не подохнуть от скуки готовлю.
Вчера были банальные котлетки, постные соевые (свинина+говядина), пюре пресненькое (молоко+полпачки масла) и салатик... овощной( реально овощной). Еще борщик сварила- вообще овощной супчик ! ( кусок говядины с косточкой на полтора кило- еще и сметанкой заправить...)
Еще вчера холодец сделала..эээ... рыбный!!! ( свиника плюс говядинка), но он стоит застывает пока.

Сегодня вот гадаю то ли плов сделать ... ээээ...овощной (а то в холодильнике шикарный кусок свинины пропадает), то лм запечь мяско цельным куском с приправками....ээ...соевое ( из свинины)

Вот...все продукты и все блюда простецкие, немудреные , но вкууусноооо. Поститесь на здоровье!!!


ЗЫ Тем, отдай серый карандаш!!!!
Я вас всех люблю. Просто некоторых не сейчас ©

Аватара пользователя
mainaS
Сообщения: 19613
Зарегистрирован: 09 авг 2008, 10:58

Сообщение mainaS » 21 янв 2009, 09:37

Пост- не пост, но у меня бывает состояние, когда я просто абсолютно не хочу есть мяса. :oops: У вас не бывает? А то овощной плов как раз великолепно подходит для таких случаев.
Мне нравятся два варианта: с абрикосами и с белыми грибами. :roll:

Аватара пользователя
Stasia
Тень-на-песке
Сообщения: 15486
Зарегистрирован: 07 сен 2007, 22:30

Сообщение Stasia » 21 янв 2009, 13:52

Мне нравится с финиками... совершенно постный - абсолютнейше!
(ну, м-м-м... баранина совсем на донышке ведь не считается, да? Какое же это мясо - совсем не мясо!)
я не ржу, я радуюсь, что стася натурально очень красивая женщина (с) калиф-на-2-ч.

Ответить

Вернуться в «Всё для пира»